こんにちは。雪凄いですね!東京のベチャベチャな雪になじめない竹本です。
今回は卵です。
卵の黄身にはビオチンという栄養素があります。
これは黄身だけに入ってる物なんですが、効果としては
白髪防止!!
もいっちょ、白髪防止!!みんなが欲しい成分ではないでしょうか?
続けます、血行促進、美肌効果(肌を正常に保つ)、免疫機能を正常に保つ、寝つきをよくする
と、美容効果抜群ですね。
気を付けるべきなのは、間違った食べ方をしないことです。
その、間違った食べ方とは
生卵です。TKG!です。卵かけご飯です。
なぜかと言うと、白身にはアビシンという成分が含まれています。そのアビシンはビオチンの吸収を妨げるからです。TKGで黄身と白身を混ぜるという事はビオチンとアビシンを結合させてしまい、育毛効果を0にしてしまいます。
お勧めはゆで卵と目玉焼です。要はグチャグチャに混ぜなきゃ大丈夫です。
卵の摂りすぎでコレステロールがどうのこうのってのは全く問題ないらしいので沢山食べても問題ないけど気を付けてくださいね。
ゆで卵食べた後のおならは強烈ですからね~( ゚Д゚)
次回は卵パート2です。
今回はここから勉強させてもらいました。
”育毛・薄毛とたまごの関係。卵は料理法によって育毛効果が変化する!!?”